Menu Pranzo

Gli antipasti:

Carne cruda battuta al coltello
10€

Dall'orto: peperoni in agrodolce, tonno  e insalata russa
10€

Vitello tonnato
11€

Insalata di carciofi con scaglie di Parmigiano
(11€)

Tigella con salmone, burrata e rucola
7€

Insalata forestale (pollo, cetriolo, champignon e maionese) e tomini elettrici
8€
Quasi caesar: insalata, sfilacci di pollo, salsa worchestershire, parmigiano e crostini di pane
10€
  • I primi: 

    • Zuppa di legumi e cereali
      10€
      • Tajarin* al ragù di salsiccia di Bra
        12€
          • Plin* verdi di spinaci, ripieni di formaggio caprino al burro e salvia
            12€

            I secondi

            Cheeseburger di carne piemontese, con formaggio Bra, bacon, cipolle glassate, pomodoro, servito in piatto con patate al forno e salsa a scelta
            12€

            Cheeseburger vegetariano di ceci, servito in piatto con maionese e patate al forno
            12€

            Spaccata di salsiccia di Bra servita con patate al forno
            12€

            Bistecca di vitello ai ferri con contorno di carote e finocchi
            12€

            Trippa in rosso con ceci
            12€

      • I dessert: 
      • Tiramisù
      • 6€
      • Panna cotta
      • 5€
      • Cremoso allo yogurt
      • 5€
      • Bonet
      • 5€

      Coperto: 1 €
      • * I prodotti così contrassegnati sono acquistati freschi e da noi abbattuti




















Menù Cena

Gli antipasti:

    • Tapas

      Acciughe e bagnetto verde
      5€
      Lardo e miele
      5€
      Insalata russa
      5€
      Il tris
      12€

      Carne cruda battuta al coltello
      10€

      Vitello tonnato
      11€

      Dall'orto: peperoni in agrodolce con tonno e insalata russa
      10€

      Tigella con salmone, burrata e rucola
      7€

      Insalata forestale (pollo, cetrioli, champignon e maionese) e tomini elettrici
      8€


      I primi:
      • Zuppa di legumi e cereali
        10€
        • Tajarin* al ragù di salsiccia di Bra
          12€
            • Plin* verdi di spinaci, ripieni di formaggio caprino al burro e salvia
              12€

        • I secondi:

          Cheeseburger di carne piemontese, con formaggio Bra, bacon, cipolle glassate, pomodoro, servito in piatto con patate al forno e salsa a scelta
        • 12€
          • Cheeseburger vegetariano di ceci, servito in piatto con maionese e patate al forno
          • 12€

        • Spaccata di salsiccia di Bra servita con patate al forno
        • 12€

        • Trippa in rosso con ceci
        • 12€
      • Il burrito a modo nostro: tortillas di pollo marinato nel lime, miele senape, con cavolo nero e crème franche servito con fagioli neri alla messicana
      • 12€
          • I dessert
          • Tiramisù
          • 6€
          • Cremoso allo yogurt
          • 5€
          • Panna cotta
          • 5€
          • Bonet
          • 5€
        • Coperto: 1 €
      • * I prodotti così contrassegnati sono acquistati freschi e da noi abbattuti





Menu asporto

  • Il nostro menù d'asporto coincide con quello del pranzo e della cena.










Bollicine

(i vini contrassegnati con Bio provengono da agricoltura bio o biodinamica / i vini contrassegnati con "ND" sono non disponibili)

*** CHAMPAGNE ***


Philipponat Royale Reserve Brut

80€

Barbier-Louvet Rosé Grand Cru

65€

Barbier-Louvet Heritage de Sege Premier Cru Grand Cru

65€

Voirin Jumel Blanc de Blancs Gran Cru Reserve 

75€

Hervé Dubois Blanc de Blancs  Gran Cru Reserve

70€

Delouvin Novack Carte d'Or

55€

Person Brut Blanc de Blancs (Bio)

70€

Pierre Deville Brut Tradition Grand Cru (Bio) 

70€

Michel Littiere pur Meunier Brut

70€

Gaston Chiquet Blanc del Blancs 2008 Grand Cru 

80€


*** ITALIA ***


Enrico Serafino Alta Langa Metodo Classico Millesimato 2019

36€

Valentino Riserva Elena Brut

38€

Elena Patrone Metodo Classico Brut

28€ 

Alta Langa Piazzo 2019

32€

Franciacorta Monte Rossa PR Franciacorta

36 €

Franciacorta Barone Pizzini Saten 2019  (Bio)

42€

Franciacorta Barone Pizzini Nature 2017 (Bio)

40€

Franciacorta Barone Pizzini Rosè 2017 (Bio)

40€

Franciacorta Barone Pizzini Brut (Bio)

36 €

Borgo Molino Prosecco Doc Treviso Extra Dry

20 €

Altemasi Trento Doc 2016 Metodo Classico Brut

32€

Ciù Ciù Altamarea Spumante Brut

25€




Vini bianchi

(i vini contrassegnati con Bio provengono da agricoltura bio o biodinamica / i vini contrassegnati con "ND" sono non disponibili)

*** PIEMONTE ***

Damilano Langhe Arneis 2022

20€

Matteo Correggia Roero Arneis 2022

22€

Malvirà Roero Arneis Renesio 2022

24€

Monchiero Carbone Roero Arneis Recit 2022 

22€

Cascina Corte Nascetta (in anfora) 2022 (Bio)

30€

Cantina Moscone Siri Rosé 2022

22€

Cantina Moscone Chardonnay 2021

24€

Rocche dei Manzoni Langhe Bianco Tataya 2022

20€

Derthona Renato Boveri 2019 (Bio)

28€

Timorasso Colli Tortonesi Ezio Poggi 2021 (Bio)

26€

Saracco Moscato d’Asti 2022 

 20€

*** LOMBARDIA ***

Colle del Bricco Khioné Riesling Oltrepò Pavese 2021 23€

*** ALTO ADIGE ***

Bottega Vinai Muller Thurgau 2022

24€

Bottega Vinai  Gewurztraminer 2022

25€

Rottensteiner Kitz Bianco Vigneti delle Dolomiti 2022

22€

*** FRIULI ***

Zidarich Vitoska 2017 (Bio)

45€

Ronco dei Tassi Sauvignon 2021

28€

Radikon Slatnik 2017 (Triple A) (Bio)

45€

Marco Felluga Sauvignon 2020

24€

Cormòns Friulano 2022

25€

Cormòns Malvasia 2022

25€

Cormòns Chardonnay 2022

25€

Cormòns Traminer 2022

25€

Cormòns Ribolla Gialla 2021

28€

Cormòns Pinot Grigio 2022

25€


*** MARCHE ***

CiùCiù Passerina Evoè 2022 (biologico) (Bio)

23€

Ciù Ciù Merlettaie Offida Pecorino 2022 (Bio)

23€

***PUGLIA***

Tenuta Demaio Bombino Bianco 2022 (macerato, bio)

22€


*** SICILIA ***

Tasca D’Almerita Leone D’Almerita 2022

24€

Grillo Cavallo delle Fate 2022

25€


*** FRANCIA ***

Henri Milan Le Grand Blanc 2014 (TripleA) (Bio)

36€

Domaine Hamelin Chablis 2020 

36€

Domaine Hamelin Chanlis 2020 Vielles Vignes

45€


*** GERMANIA ***

Immich-Batterieberg Mosel Riesling Kabinet 2016 (TripleA) (Bio)

30€

Forstmeister Geltz Zilliken Mosel Riesling Trocken 2020

32€

Wittmann Riesling Trocken 2021 Estate

35€

Schloss Dieser Thomas Haag Riesling Trocken 2021

30€

Ansgar Clusserath Mosel Von Schiffer Riesling Trocken 2021

32€

*** AUSTRIA ***

Gobelsburg Urgestein Riesling 2021

30€


** SLOVENIA ***

Movia Rebula  Ribolla 2016 (TripleA)(Bio)

38€


Vipavska Dolina Pinela Bio 2021 Guerila (Bio)

32€

Chardonnay 2020  Marinic
31€



*** GEORGIA ***

Tsaishvili – Our Wine Rkatsiteli Grand Cru Akhoebi 2015 (TripleA)(Bio)

38€


Tsaishvili – Our Wine Rkatsiteli Grand Cru Tsarapi 2015 (TripleA)(Bio)

43€

Vini rossi

(i vini contrassegnati con Bio provengono da agricoltura bio o biodinamica / i vini contrassegnati con "ND" sono non disponibili)

*** PIEMONTE ***

Cascina Corte Dogliani 2021

(Bio) 23€

Poderi Einaudi Dogliani 2022

22€

Damilano Dolcetto d’Alba 2022

20€

Elena Patrone Dolcetto D'Alba 2022

22€

Bruno Porro Dogliani – San Luigi 2022

22€

Cascina Corte Langhe Barbera 2021 (bio)

25€

Poderi Einaudi Barbera d'Alba 2022

25€

Damilano Barbera d’Alba La blu 2021

24€

Bruno Porro Langhe Barbera Iris 2020

24€

Elena Patrone Barbera d'Alba Superiore 2021

26€

Matteo Correggia Barbera d'Alba 2021

24€

Pico Maccario Barbera d'Asti Lavignone 2022

25€

Pico Maccario Nizza Tre Roveri 2021

28€

Michele Chiarlo Barbera d'Asti 2021 Le Orme

24€

Marchesi di Gresy Barbera d'Asti 2022

28€

La Spinetta Barbera d’Asti Ca’ di Pian 2020

32€

Renato Boveri Colli Tortonesi Vino Rosso Barlou 2021

24€

Poderi Einaudi Nebbiolo 2022

28€

Damilano Nebbiolo d’Alba 2020

27€ 

Cascina Corte Langhe Nebbiolo 2020 (Bio)

28€

Malvirà Nebbiolo d’Alba 2020

29€

Monchiero Carbone Nebbiolo Langhe Regret 2021

28€

Prunotto Nebbiolo d'Alba 2020

29€

Porro Nebbiolo 2021

27€

Marchesi di Gresy Langhe nebbiolo Martinenga 2021

30€

Vietti Perbacco Langhe Nebbiolo 2020

32

Filari del Rosa Colli Novaresi 2022 (bio)

26€

Matteo Correggia Roero 2020

35€

Malvirà Roero 2018

39€

Produttori del Barbaresco Barbaresco 2017

40€

Ca’ del Baio Barbaresco Asili 2014

70€

Ca’ del Baio Barbaresco Vallegrande 2018

60€

Ca’ del Baio Barbaresco Pora 2017

75€


Marchesi di Gresy Barbaresco Martinenga 2016 o 2018

70€

Cascina Vano Barbaresco Canova 2018

45€

Cascina Vano Barbaresco Pilone nei Rivetti Riserva 2016

65€

Moccagatta Barbaresco 2018

58€

Alessandria Barolo San Giovanni 2008

100€

Damilano Barolo Le cinque vigne 2013

80€

Damilano Barolo Cannubi 2004 o 2005

90€

Damilano Barolo Cannubi 2008

80€

Giacomo Fenocchio Barolo Bussia 2017

75€

Bruno Giacosa Barolo Falletto 2013

220€

Oddero Barolo 2017

90€

Trediberri Barolo 2017

85€


*** ALTO ADIGE ***

Schreckbichl Colterenzio

Pinot Nero  2022

28€


*** FRIULI ***

Cormòns Pinot Nero 2021

28€

*** VENETO***

Bruscar Valpolicella 2022 (bio)

28€

Lireos Ombra del Gatto 2020 (bio)

26€

*** TOSCANA***

Frescobaldi Chianti Classico Nipozzano Riserva 2020

27€

*** EMILIA ROMAGNA***

Ozanesi Sangiovese Romagna Rubicone 2022 (bio)

30€ 

*** MARCHE E ABRUZZO***

Gotico Rosso – Piceno Superiore 2020 Ciù Ciù (bio)

25€

Marina Palusci  Montepulciano d'Abruzzo Senza Niente 2020 (bio)

28€

*** PUGLIA ***

Tenuta Demaio Nero di Troia 2020 (bio)

26€


*** SICILIA ***

Tasca d’Almerita Nero d’Avola -Lamùri 2020

26€

Tascante Ghiaia Nera Etna Rosso 2019

29€


*** SARDEGNA ***

Dettori Renosu Rosso 2017 (Triple A)(Bio)

27€


Birre

Riegele Herren Pils Bionda 4,7% Vol.

0,20 cl. 3€ 

0,30 cl. 4€

*

Paulaner Salvator Rossa 7,9% Vol.

0,20 cl. 3,5€

0,30 cl 5€

*

Chouffe Blanche

6,5% Vol.

0,20 cl. 3,5€

0,30 cl 5€

*

Lagunitas IPA

6,2% Vol.

0,20 cl. 3,5€

0,30 cl 5€



Aperitivi / Cocktail

Crodino 3,5 €

Crodino con Porto 6

Aperitivo analcolico della casa 5€

Pastis Ricard 4€

Martini bianco 4,5€

Negroni 7

Vermouth Bordiga, Campari, Gin Bankes

Americano 6

Vermouth Bordiga, Campari, Selz

Sbagliato 6

Vermouth Bordiga, Campari, Prosecco

Mezcal Negroni 10€

Mezcal Alipus, Campari, Vermouth Bordiga

Boulevardier 7

Bourbon Jim Beam, Campari, Vermouth Bordiga

Aperol o Campari Spritz 6€

Aperol o Campari, Prosecco, Selz

Hugò 6

Prosecco, Sciroppo ai fiori si Sambuco, Seltz

Vodka Orange6€

Vodka Tovaritch, Succo d’Arancia

Coca e rum 6€

Rum Havana Anejo Especial, Coca cola

White Lady 8

Gin Bankes, Cointreau, succo di limone, sciroppo di zucchero

Hemingway 8

Gin Bikens, ghiaccio aromatizzato nel dry vermouth Martini

Bloody Mary 7

Vodka Tovaritch, Succo di Pomodoro, Succo di Lime, Tabasco, Pepe, Sale , Worcester

Long Island 8

Vodka Tovaritch, Gin Bankes, Rum Bianco Bacardi, Tequila Jose Cuervo, Cointreau, Coca Cola

Cocktail Martini 8

Dry Martini, Gin Bankes

Margarita 8

Tequila Jose Cuervo, Cointreau, Succo di Lime, Sciroppo di zucchero

Cosmopolitan 8€

Vodka Tovaritch, Cointreau, Succo di Lime, Purè di Cranberry

Manhattan 8

Angostura, Vermouth Bordiga, Bourbon Jim Bean

Tequila Sunrise 6€

Tequila Jose Cuervo, Succo d’Arancia, Granatina

Vodka Sour 8€

Vodka,Succo di lime, Sciroppo di zucchero

Mojito 7€

Lime, Zucchero, Menta, Rum Bianco Bacardi

Rum Cooler7€

Lime, Arancia, Zucchero, Rum Havana Vejo Especial, Ginger Ale

Cuba libre 7€

Lime, Zucchero, Rum Havana Vejo Especial, Coca cola

Caipirinha 7

Lime, Cachaca, zucchero

Caipirovska 7€

Lime, Zucchero, Vodka Tovaritch

Daiquiri 8

Rum Bianco Bacardi, Succo di Lime, Sciroppo di Zucchero

Moscow Mule 7€

Vodka Tovaritch, Succo di Lime, Ginger Beer

London Mule 7€

Gin Bankes, Succo di Lime, Ginger Beer

White Mule 7

Vermouth Bianco Bordiga, Succo di lime, Ginger Beer

Old Fashioned 8

Zolletta di Zucchero, Angostura, Bourbon Jim Bean

Amaretto Sour 8

Disaronno, Sciroppo di Zucchero, Succo di Lime

Whiskey Sour 8

Whiskey Jameson, Sciroppo di Zucchero, Succo di lime

Appletini 8

Vodka Tovaritch, Sciroppo alla Mela Verde, Succo di limone, Sciroppo di zucchero

Saona Libre 7€

Chinotto Lurisia, Rum Havana Anejo Especial, Arancio, Lime, Zucchero Canna


Gin-Tonic

Grayson's (6€)Schweppes

Bombay (7€)Schweppes

Hendrick's (8€) Fever-Tree

Occitan (9€) e Fever-Tree

HaswelL (9€) Fever-Tree

Dutch Courage (9€) Fever-Tree

Hastings(9€)Fever-Tree 

Indian Summer (9€) e Fever-Tree

Caurunn (10€)e Fever-Tree

Milla's Gin (8€) e Fever-Tree

Taggiasco (10€)e Fever-Tree

V8 Small Batch (10€) e Fever-Tree

Mare (10€)e Fever-Tree

Whitley Neil (11€) e Fever-Tree

Whitley Neil (11€) e Fever-Tree

Elephant (12€)Fever-Tree

Canaima (11€) e Fever-Tree

Himbrimi (11€) e Fever-Tree

Himbrimi (11€) e Fever-Tree

Gil (10€) e Fever-Tree 




Rum

* I Bianchi *

Bacardi Carta Blanca Cub Puertorico 

6€

Vulcao Rhum Cabo Verde

8€

Brugal Blanco

7€

* Gli scuri *

Havana Vejo Especial Cuban Ron

6€

Brugal Anejo

7€

Flor de Cana Anejo Clasico 5 Aged Nicaragua

8€

Cubaney 18 Repubblica Dominicana

10€

J. Bally Rhum Ambré Agricole Martinique

10€


1888 Ron Gran Reserva Repubblica Dominicana

10€

El Dorado Finest Demerara Rum 12 years old Guyana

10€

Black Tot Rum Finest Caribbean Guyana e Barbados

10€

Saint James Cuvée 1765 Rhum Vieux Agricole Martinique

12€


Diplomatico Reserva Exclusiva Venezuela

10€

Neisson Profil 105 Rhum Agricole Elevé sous bois

13€

Sailor Jerry Spiced Caribbean Rum

5€

Whisky

Jack Daniel's Tennessee Whiskey

6€

Jim Beam Kentucky Straight Whiskey

6€

Bulleit Bourbon Frontier Whiskey

8€

Jameson Irish Whiskey

6€

Tullamore D.E.W. Irish Whiskey

6€


Laphroaig Islay Single Malt Scotch Whisky 10 Years old

9€

Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky 12 years old

9€

Talisker Skye Single Malt Scotch Whisky

9€

Penderyn Single Malt Welsh Whisky

10€


Lagavulin Islay Single Malt Scotch Whisky 8 Years

10€

Port Askaig Islay Single Malt Scotch Whisky 8 Years

13€

Amrut fusion single malt whisky

12€

Single Malt Miyagikyo Nikka Whisky

13€

Taketsuru Pure Malt Nikka Whisky

13€


Grappe

Tutte proposte a 5€

Nonino

Marolo di Barolo

Marolo di Barbaresco

Marolo di Nebbiolo

Marolo di Dolcetto

Marolo di Arneis

Marolo di Moscato

Marolo di Gewurtztraminer

Marolo di camomilla

Valverde di Moscato

Valverde di Camomilla

Valverde di Miele

Bonaventura Maschio 903 Barrique

Bonaventura Maschio Prime Uve Nere

Bonaventura Maschio Prime Uve Bianca

Bonaventura Maschio Prime Arance


Vermouth / Cognac / Mezcal

Questa sezione contiene le selezioni non solo di Vermouth e Cognac, ma anche delle vodke, degli assenzio, delle tequila e dei mezcal.

Vermouth Bordiga (bianco o rosso) 4,5 €

Vermouth Carlo Alberto(bianco o rosso) 4,5€


Vermouth Ulrich (bianco o rosso) 4,5€

Vermouth Punt e Mes 4,5€

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Cognac Courvoisier 5€

Cognac Léopold Gourmel 7€

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Calvados Coquerel 5€

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Duc de Maravat Bas-Armagnac 5€

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Mezcal Alipus San Juan 8€

Mezcal Los Danzantes Arroqueno 14€

Mezcal Vago Espadin 13€

Mezcal Artesanal Joven 9€

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NV Absinthe 5€

La Fée Absinthe Parisienne 6€

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Tequila José Cuervo 3€

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Vodka Bordiga 4€

Vodka Chudov 5€

Vodka Tovaritch 4€

Vodka Tito,s 7€

Voka Protochi 9€

Barolo Chinato 5€



Amari
Amari

San Simone 3,5€

Montenegro 3,5€

Braulio 3,5€

Del Capo 3,5€

Ramazzotti 3,5€

Cenar 3,5€

Aversa 3,5€

Disaronno 3,5€

Jagermeister 3,5€

Rabarbaro Zucca 3,5€

Fernet Branca 3,5€

Brancamenta 3,5€

Baileys 3,5€

Sambuca 3,5€

Valverde Genepy 3,5€

Palent Genepì 4€






Caffetteria

(solo per chi pranza o cena)

Caffè 1,5€

Caffè d’orzo 2€

Caffè decaffeinato 2€

Caffè corretto 2,0€

Cappuccino  2,5€

Latte a bicchiere 1,5€

Latte e rum 3,5€




Bibite

Acqua PIERH2O al bicchiere (0,5€)

Bottiglia d’acqua PIERH2O 0,75 (2€)

Coca Cola (3€)

Coca Cola Zero (3€)

Aranciata amara San Pellegrino (3€)

Cedrata Tassoni (3€)

Schweppes (3€)

Tonica Fever Tree (4€)

Chinotto Lurisia (3€)

Gazzosa Lurisia (3€)

Succhi di frutta (3€)

Tè freddo al limone e alla pesca (3€)

Lemonsoda (3€)

PS: IN QUESTO LOCALE NON SI FANNO SPREMUTE

I The non li teniamo più



Se hai deciso cosa mangiare, chiama uno dei nostri camerieri e ordina i piatti scelti.

Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio

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